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玛格丽特饼干(6/19)
准备好食材，黄油软化好，蛋黄也过筛（图中右上角的就是过筛后的蛋黄）
黄油加入糖粉和盐
打发至看不见糖粉而且黄油发白
把蛋黄碎放进打发好的黄油里
搅拌均匀至看不见蛋黄碎
然后低筋面粉和玉米淀粉都过筛筛进黄油里
用手搅拌成面团，粉是很多，面团也会很干，用点耐心揉，揉成干却不散的面团
哈哈哈像土豆一样的面团，把表面的裂痕也揉掉
（如果没有准备蔓越莓的可以跳过这两步）面团等分分成两份
期中一份揉进蔓越莓。然后把两个面团用保鲜袋装好，放进冰箱里，大概一小时至两小时后拿出来。
烤盘铺上油纸，烤箱170度开始预热。这时从大面团上掰下一小点，像揉橡皮泥一样揉成一个球，面团散的话用点力就可以了
每个面团的大小不可以相差太远
然后用大拇指在面球中央用力按下，会出现依然裂纹，按的时候记得心里要想着自己心爱的人哦~
按好啦，每个之间要留一点点空隙
放进烤箱中，170度上下火烤20分钟左右
出炉啦！！
拿到烤盘上摊凉，美到我都不敢相信
太可爱了
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准备好食材，黄油软化好，蛋黄也过筛（图中右上角的就是过筛后的蛋黄）