先把咸菜和鸡蛋炒一下,然后出锅备着。(小白是自己腌制的菜茧“实在不知道别的地方叫什么,苏州就叫这个,也许是菜花”,反正这个只有春天才有哦!)
然后把葱油酱汁倒入事先煮好的面条中,和炒好的咸菜炒鸡蛋一起拌匀即可!(注意,面条煮好后最好过一下凉水,这样就不会坨)
把酱汁和菜和面一起拌匀,大功告成啦!特点:自家腌制的咸菜放心,而且菜花也只有春季才有,也算是时令菜吧
先把咸菜和鸡蛋炒一下,然后出锅备着。(小白是自己腌制的菜茧“实在不知道别的地方叫什么,苏州就叫这个,也许是菜花”,反正这个只有春天才有哦!)