把鲍鱼先洗干净，放锅里蒸8分钟，期间不要打开锅盖，然后蒸的时候准备材料，把花椒先给切段，最好放蒜末，我这次忘了，但是味道已经很好很好，酱油1:1醋，放1勺味精1勺干贝粉，再放2勺白糖，接着看最后8分钟到后，另外个锅放入少量油烧，滚烫前，把东西淋在鲍鱼上面花椒摆在鲍鱼肉上面，蒜末也是，等把油滚起来的时候，把锅端起来淋到鲍鱼上面，（注意安全）就这样可以起锅，喜欢香菜的可以放入香菜。好啦！