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豆腐虾(0/3)
虾去壳成虾仁，加料酒，生粉，盐用手抓匀，可以加些葱末。
胡萝卜切薄片，豆腐切段，将虾仁一只只放在豆腐上面。（虾不必太大，太大不易熟。豆腐上面也可洒少许盐提味）
蒸锅内水开后，放入蒸6-7分钟即可