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【夏日凉菜】の 当鸡爪遇上小辣酱(4/8)
配辣酱：3大勺辣椒酱，2大勺辣椒粉，2大勺梅子汁，1大勺蒜泥，3大勺白糖，3大勺料酒
鸡爪洗净，减掉指甲
煮鸡爪，水中放入两三张月桂叶和料酒，十分钟左右，如果想吃熟透的就多煮一会
煮好后放冷水中洗两三遍
把配好的酱与鸡爪均匀搅拌，腌半小时
腌完到杯小纸杯的水再炖一下
喜欢辣的再切点青阳辣椒
찬！bingo！有木有很赞？！