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火腿西多士(4/8)
准备好所需原材料。
白吐司片切边备用。
鸡蛋加牛奶白糖打匀。
平底煎锅烧热将火腿煎熟。
以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。
以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。
将煎锅注油加热，将浸裹蛋奶液的吐司放入。小火煎至定型焦香倒个面，将另一面吐司也煎香，煎的过程中，用锅铲将四条边压一压使边缘沾合更牢固。
煎好的西多士沿对角线切开即可。