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西兰花炒螺丝肉(2/5)
西兰花切小朵，洗干净控水备用
生姜切丝，螺丝肉化冻清洗一下
下生姜炝锅，再下西兰花翻炒
放入螺丝肉翻炒一下，加盐少许，有高汤的可以加高汤，没有就加水，加至在锅边能看到再多一点，盖上锅盖闷烧开，再加入少许桂林三宝辣椒酱，烧开至汤汁收好
成品