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臊子面(3/3)
水烧开煮面,八分熟了放盐,醋,酱油,白胡椒粉,黑胡椒粉,芝麻,五香粉,姜粉。
尝尝味道,咸淡合适的话,就可以关火了,同时放香菜,韭菜,葱花
最关键的一步,就是最后放葱油,如果家中有牛肉就盛好面后摆好牛肉片,浇汤,出锅。