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营养核桃饼干(6/6)
准备好所有材料
黄油室温软化后,加糖粉搅拌均匀,分三次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀后再加入。
筛入低筋面粉后,揉捏成光滑面团,将面团压平,把核桃放在中间,再慢慢用面团把核桃裹起来,尽量小心,不要太用力不然核桃容易碎。
用保鲜膜把面团捏成长方形,放入冷冻室半小时。
烤箱160度预热好后,将饼干均匀切好放入烤箱,160度12分钟左右就好了。
我的烤箱温度比较高,所以大家可以根据自己烤箱的温度适当调整,我是看到周围有点点焦就关了。