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蒜蓉粉丝娃娃菜【非蒸—改良版】(4/5)
准备食材。大蒜切沫，胡萝卜切丁。粉丝泡发。
娃娃菜开水焯一下。因为我要炒，所以没有整棵开水焯。
锅底倒油，爆炒蒜蓉和胡萝卜丁。放入蚝油调味。
放入娃娃菜，盐+鸡精翻炒。
把浸好的粉丝铺在盘底，炒好的娃娃菜放入盘中，开吃。