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肉末炒酱黄瓜(很简单,只是教程太仔细了)(
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洗净,
我觉得除了头和尾部根都可以做,不浪费,哈哈
因为切成这样我觉得最后切沫时候不用弄太久。
切成沫,装盘,备用。
肉从冰箱拿出来冻的切不了,可以用冷水浸泡30分钟左右,注意是冷水,肉外面会结出一层冰块,扒掉就很好切啦(没有微波炉,没有绞肉机的我
因为个人,不能吃太油腻,油比较少
放肉末,什么调料也不放,炒熟
倒入酱黄瓜末,翻炒,最后有点咸,所以放了点味精分散下味觉,哈哈,(如果把猪肉换成鸽子肉,味道更好噢)
蒸了紫薯搭配吃。