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秘制蜜汁叉烧(2/5)
五花肉和瘦肉各一块,洗净晾干待用。最好用黑猪肉,肉质地比较松化
将所有调料放进装猪肉的盒子里搅拌均匀
腌制上色,放冰箱一晚,当天吃最好腌制2-3小时哦,不然不入味哦
酱腌制好的叉烧用平底锅慢火煎熟,直到两面有点金黄就好了,余下的酱汁加蜜糖搅拌均匀和叉烧一起煮沸即可
开吃了,美味又干净的叉烧做好了,配上一碗白米饭,真的秀色可餐哦