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雪莲果薏仁红枣小米粥(3/4)
薏仁事先浸泡一小时，雪莲果切小块冷水浸泡防氧化变色。小米红枣洗净备用。
西米沸水入锅，边煮边搅拌，防止黏锅。熬煮至西米只剩一点白心盖上锅盖焖一会。西米起锅用冷水过滤几次，用冷水浸泡。
所有食材放入电饭煲，选择“粥/汤”选项。将大红枣去核切片，一小时后加入。
煮完后焖十五分钟就可以出锅啦！由于是晚上做的图片效果不是很理想。