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小炒牛肉(0/4)
先切牛肉，建议切片，如果不是肉食动物，可以尝试切丝。放生抽、胡椒粉、料酒腌制，因为我是新手，所以我放的很小心.详见用物准备表.用手抓匀，备用～
腌制牛肉期间，把蒜、香菜、葱、辣椒切好～我家里没有姜，所以没有放。
这一步就要开始开火了～热锅、下油，油热后先放蒜，翻炒出香味放牛肉，翻炒，变色后放辣椒、花椒粉、八角
如果你看到这里，恭喜你，放盐、香菜、葱之后翻炒均匀就可以啦～