开水炒熟牛肉备用，锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜、泡脚、黄灯笼泡椒酱，加入开水，放入辅料。放入调料盐、鸡精、白糖、白醋出锅，倒入盛放牛肉的碗里，品尝美味了！