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芋头烧鸡(0/4)
芋头洗净切成滚刀块备用，
把十三香，料酒，姜片，豆瓣，清油倒入，和鸡肉一起拌匀，
热锅，放入适量油烧热，倒入鸡块翻炒，肉色变化后加水没过鸡肉，等待烧沸，
水开后再加入少许冷水，倒入芋头，焖煮至一支筷子可以轻松戳穿芋头即可出锅了，