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双拼菇(0/6)
将香菇泡发,切成丝,金针菇去根后备用,肉丝备用。
放入肉丝,翻炒片刻,至表面表白。
加入加入香菇,炒1-2分钟
加入金针菇
加水加盐,煮熟。生粉用“冷水”溶解,2-3勺水即可,不要太多。倒入烧熟的菜中,炒下~会凝起来哦~#^_^#
最后加味精加葱,搅拌均匀即可~