1 把肉切丝 2 茼蒿切段 3锅入少许油后油78分热后放入肉丝翻炒 4放入酱油料酒少许调味 5肉发白后放入茼蒿 6本人放了香菇油辣椒 老干妈的 还有盐 花椒 7炒至断生后放入蒜末 翻炒几下后放少许味精 出锅 8完成了