备料:
将鸡胸肉与皮分离(鸡皮搁置在一旁勿丢)
乾燥香菇泡入约300ml水中打回原形，香菇汁留下
鸡胸肉丶木耳丶香菇丶红萝卜切小块，牛蒡切细丝
煎至几乎无任何油脂呈现金黄色时取出切小块(大约1x1cm)
和备料放在一起
香菇汁丶薄盐酱油丶米酒倒入锅内煮滚後加入切丁鸡胸肉
食材与汤汁分离
将汤汁倒进装有白米的电锅（水不够可加水）
用手稍微搅拌避免汤汁不均匀
刚刚分离的食材均匀放在白饭上（放着就好,请不要搅拌）
按下煮饭开关就完成啦!
煮好後用饭勺将锅内拌均匀即可食用
香喷喷的养生杂炊饭不须其他配菜就好好食啦
低脂少油简直是减肥胜选
让打回原形的香菇汁帮你把身材打回原形
开动!
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