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苹果果酱(4/4)
把苹果切烂,放在料理机中打碎。
把苹果汁放在锅子里面煮,煮开后加入白糖。
等到苹果汁差不多粘稠的时候,加入白醋(也可以用柠檬汁代替)。
找一个干净的密封性比较好的玻璃杯,用开水把玻璃杯从内而外淋一遍,杀菌。最后把粘稠的苹果苹果果酱倒进去。冷后就可以放进冰箱啦!