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简单宜做好吃的臊子面(5/5)
猪肉，土豆，胡萝卜，西红柿切丁，葱姜蒜切碎
热锅倒油，先放入葱姜蒜煸炒，再放入肉丁，炒到颜色发白，倒入料酒，酱油，再翻炒几下，放入大料粉，花椒粉，再炒几下，然后放入胡萝卜丁，土豆丁，西红柿翻炒两分钟左右，倒入水，大火烧开改小火，熬十分钟
绿菜切碎
锅里打入鸡蛋，搅碎，再放入绿菜搅匀关火，臊子就做好了
另起锅烧水，开了后煮进面条，等面条熟透了捞碗里，再浇上臊子，臊子面就做好了