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凉拌苦菊(0/3)
新鲜苦菊洗净待用。
锅内倒入少量底油，将干椒切段冷油下锅炸香后关火。
待油凉后倒入洗净的苦菊，加一小勺盐，一勺生抽，2勺陈醋，一勺芝麻油拌匀即可，为了让这道菜的口感更好，可以再加入一勺花生碎。