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鸡蛋卷(
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在碗里打三个鸡蛋,切葱段和火腿丁或者火腿片放进去一起搅拌
如果胃口稍微重的可以放点盐,其实有火腿我一般不放盐,根据个人喜好来。
在锅中烧热油,不用很热,大概热了就直接把鸡蛋全部倒下去。调到小火直接煎。
我一般用筷子和木的饭勺直接卷就成,从边上开始,如果有蛋液还在上面不用管。一直卷,最后卷到最后就可以关火了。然后放在锅中用余热定型。
盛出来就是一条,小心烫,直接切开就可以~慢慢切~很美味好看好吃哦~
然后放上便当盒即可~小孩子应该会喜欢吃~注意不要经常做~怕营养过剩~