一，烧水，二，水开下面，掰一颗小油菜。三，四分钟后面熟，捞面沥干。不要汤。四一两滴香油，花生油也可。主要提高面条亮泽，厨邦酱油生抽入味，拌好。搞定。劲道嫩滑，色泽鲜亮