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大萌肉燥饭(0/3)
姜切碎与碎肉混合倒入适量酱油、盐待用。葱花、蒜切碎,蘑菇切碎。
热油放入洋葱、蒜至香味出来放入肉爆炒,中途放入适量蜂蜜,最后加入老抽调色(看个人喜好),吃辣的人也可加入老干妈。弄完出锅。
鸡蛋加米饭混炒,途中不要放盐或其他。炒片刻出炉。青菜滚水或小炒片刻。将汁液倒入饭里,加入青菜,完成。