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玛格丽特饼干(0/10)
煮鸡蛋，八分钟，只要蛋黄，过筛网。
软化黄油，加入盐，糖粉，用打蛋器打发，颜色发白，呈蓬松状。
加入过筛后的蛋黄，搅拌均匀。
加入过筛后的低筋面粉，玉米淀粉100克，用力和成面团。
面团裹着保鲜膜，进冰箱冷藏一时。
用擀面杖擀成厚约有近一cm的饼，用刀切成均匀的长方形。
进烤箱中层，170℃17分钟左右即可食用。
出炉啦！！！
我用的是模子，家里有模子的也可用。
在烤箱里铺上锡纸，防止出现粘锅。