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曲奇饼干(
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黄油自然融化加入糖粉用打蛋器打发乳白色在加入鸡蛋分三次加每次加一点打发均匀 ,加盐打发后。黄油变蓬松了在加入面粉,用刮刀搅拌均匀备用,然后花嘴和袋子准备好 ,把面糊放进袋子里挤在烤盘上。烤箱预热十分钟,然后把饼干送进烤箱烤20分钟。160度。烤好拿出来放凉装盒子。