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牛轧糖(棉花糖版)(
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首先要将生花生放入烤盘,上下火150度烘烤20分钟,把花生烤出香味儿,去皮待用
取一不粘锅开最小火,放入30g黄油,等黄油完全融化之后,加入150g棉花糖
用勺子将棉花糖和黄油迅速的搅拌均匀,最后加入熟花生,搅拌均匀
将牛轧糖放在油布上,用擀面杖擀成1厘米左右,摊凉
将放凉的牛轧糖用刀切块儿,用准备好的糖纸包起来,送人自己吃都是极好的。