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黑芝麻戚风(5/18)
准备材料
分离蛋清蛋黄
蛋黄里加入20克细砂糖
搅拌均匀
然后加入玉米油
搅拌均匀
加入牛奶
搅拌均匀
加入芝麻糊
混合均匀
筛人低筋面粉
搅拌均匀
蛋清分三次加入细砂糖打至蛋清干性发泡
混合面糊
放入预热好的烤箱，中层，170度45分钟
出炉倒扣，凉透脱模
成品
切面图