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手抓饼(7/10)
把面粉，适量盐，胡椒粉跟白糖放入面粉中拌匀
准备两杯水，一杯开水，一杯冷水。先用开水把面粉办成絮状，加入冷水和成面团
盖上保鲜膜或者湿布醒半个小时
醒好的面揪成面剂子
擀成面片，上面倒上少许油，均匀的抹在面片上
像折扇子一样把面片折好
把折好的面片卷起来，醒一会
醒好后把面压扁，擀成饼状
做好后用保鲜膜分别包起来，吃的时候煎一个就行了
电饼铛刷油预热后，把饼放进去，煎至两面金黄就可以吃了