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香辣鲤鱼(8/8)
鲤鱼收拾干净，用厨房纸擦干净，加姜汁，料酒，少许盐淹一会
葱，辣椒，香菜全部切碎
淹好的鲤鱼上面洒上面粉
锅里放多点油煎两面焦黄，我这个有点火大了
煎好的鱼装盘，前面的是鱼籽也是粘了面粉煎的
另起锅放油+葱,辣椒炒一会，最后放香菜，盛出放在鱼上面
锅里倒酱油+料酒+少许糖烧开
淋在鱼上面