安装App
简单好吃的剁椒鱼头(0/3)
鱼头洗干净后用料酒腌制十分钟,涂上海鲜酱,撒上孜然粉。
锅里放少许油加热后放剁椒,生姜末,蒜末,香葱。煸炒一会儿有了香味放少许水。一点点水就好啦。关火把这些铺在鱼头上。
烧开水后上锅蒸十分钟,装盘撒香菜末和香葱末。不爱吃香菜可以不放。