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自制草莓酱(1/3)
将草莓洗净，用搅拌机打碎（如果没有，也可手工捏碎），放如不锈钢锅中，加入白糖（或冰糖）和水。
2.先用大火烧开，然后调至小火，期间用锅铲一直不停地搅动，防止粘锅，直到熬至凝稠关火。
3.等草莓酱凉透，装到无水干净的包装瓶，放冰箱冷藏保存。