欧德堡全脂牛奶1升，300毫升牛奶倒奶锅里加热放上冰糖，等糖融了就可以倒入消过毒的酸奶机里，再把剩下的700毫升牛奶倒入酸奶机，牛奶温度降到40度左右就可加入佰生优7菌粉，搅拌

这个酸奶机买了8年，闲置了8年，最近是女儿喜欢吃酸奶，我才拿出来用。罐底放上开水，就可以保温7小时，还是很方便的。7小时后酸奶就好了

喜欢酸味重的就发12小时，我喜欢没那么酸的大概6到7小时。因为牛奶里已经有冰糖了，吃的时候不用再放糖，很方便