1-长生果买来防水里泡十分钟，是为了更好的去除泥土。2-洗好的长生果放锅里煮熟捞起冷凉，再把长生果的嘴捏来。3-香糟卤放入纯净水 少许，在放入枸杞 盐 味精 糖少许调味，糟卤咸鲜味。4把长生果放入调好的香糟卤中，用保鲜膜封好，放冰箱12小时。注:泡的时间长点会更入味！