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韭菜炒鸡蛋(2/5)
最后我又加两个鸡蛋。。
韭菜倒入鸡蛋液里
搅拌均匀，加入盐，尝下咸淡，最后出锅就不加盐了。
炒鸡蛋一定要多油，油温试不出来时可以用筷子滴入一滴蛋液。
炒时千万不要搅拌，用铲子分成几块，来回翻炒。两面成金黄色就可以出锅了