1.将肉切薄片备用 2.将蒜台切碎备用

1.将油倒适量入锅烧热，将肉放入炒出油（1/2分钟左右）倒入酱油翻炒至肉的颜色变黄 2.放入蒜台加适量盐炒到蒜台变青绿大概2/3分钟，放入适量鸡精翻炒2分钟即可。 3.肥而不腻，美味可口