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#东菱魔法云面包机之老式面包(18/31)
将酵头材料一起放入小盆中，搅拌均匀后盖保鲜膜发酵
发酵至膨胀后又回落的程度
扒开面团可以看到内部呈现蜂窝状
将除黄油外的主面团材料放入面包桶中
加入之前做好的酵头材料
将面包桶放入面包机内固定好
开启10.和面程序，12分钟
待程序结束后加入黄油
开启4.甜面包程序，900g、深烧色
这时我就该干嘛干嘛去了，当然，带着手机；1:56时，发现程序已经进行二次发酵了，就赶紧暂停程序，然后去厨房继续折腾面团
将面团取出分割成四份
取一块面团搓长
对折后向一个方向搓几圈，卷成麻花状
将一头塞入另一头的孔洞中，面团就整形好了
依次将四个面团全部整形完毕，码放到面包桶中
将桶放回面包机中固定好，面团继续发酵；然后我就又出了厨房，当然，这期间可以根据经验通过手机控制程序暂停，以使面团发酵完全；
程序结束，听到厨房里面包机嘀嘀嘀的响声，手机上也有提示哦~程序自动进入保温模式，当然，还是尽快取出比较好啦~
倒出面包，在表面刷一薄层黄油晾凉即可
成品图
成品图
成品图
东菱魔法云面包机DL-T29
侧面散热孔
背面也有不少散热孔
很贴心的提示
观察窗，设计独到之处在于可以单独打开观察窗来查看内部情况
非常舒适的上盖提手，防烫设计很贴心
隐藏式的果料盒
360度全方位加热管
换个角度再看下
加长式搅拌叶，揉面更顺利