安装App
浇头青菜(2/7)
首先将蒜剁成末儿
西红柿切小块儿
青椒不用去籽，切成小段
将洗净的奶白菜根部用小刀分成三条，因为奶白菜根部比较肥厚，切开能更好入味。倒入适量花生油，大火爆炒后铺入盘中。
再次倒入花生油，七八成油温后，先放入蒜末出香味后，开至大火放入青椒，然后倒入西红柿。
扁至西红柿有汁出来后，加入适量的盐和生抽上色起锅
最后，将制好的青椒西红柿酱浇在铺好的奶白菜上，即可。微辣爽口值得尝试！