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豉香金针粉(2/5)
金针菇洗净，粉丝泡软，姜蒜豆豉切末；
净锅少油煸豆豉、姜、一半的蒜末，出香味盛入小碗；
碗内调盐糖酱油醋料酒及另一半生蒜末做成料汁；
粉丝铺底，金针菇覆其上，浇入料汁；
蒸锅坐水上汽蒸八分钟美味#豉香金针粉#即可出锅