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油炸鱿鱼圈(0/5)
新鲜的鱿鱼去肠洗净，撕去表面的黑膜，去头，去两边，留下身体，切成圈，加盐，白糖，料酒，适量，腌制10分钟。
加鸡蛋1个，面粉在鱿鱼圈里，充分搅拌，准备炸。
倒油，四成油温，一个一个下锅炸，小火慢炸
炸好的鱿鱼圈。
如果小孩吃，可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。