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手抓鸡蛋饼(3/5)
生菜叶洗好晾干，面粉、鸡蛋、沙拉酱等准备就绪
用汤勺舀3勺面粉放进碗里，打两个鸡蛋放入碗中，并加入适量的水及盐，调匀
锅烧热，加入少量的油
锅里倒入适量的面粉鸡蛋糊，煎至两面熟即可
最后将生菜、火腿肠摆在鸡蛋饼上，最后将沙拉酱涂在上面，裹好切成两瓣装盘即可食用