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紫薯，红薯，土豆芝士炸球(4/4)
将番薯或红薯或土豆，蒸熟。
然后加入糯米粉和一点水，然后像弄汤圆一样，再粘一层蛋液，再粘一层面包糠，就可以下锅炸了。
里面的馅可以是紫薯，可以是芝士等等。
馅料可以自己加自己喜欢的。