安装App
家常红烧鱼(6/6)
鱼身切十字花刀，加入白酒，酱油 醋 腌制5分钟以上（忘了拍图了）
锅内放入油，油温不要太高，手心发热即可下鱼
煎两分钟后翻面，再煎两分钟出锅备用
姜，葱爆香
加入豆豉 糖 翻炒后放入煎好的鱼
时间到了收汁出锅