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粉蒸排骨(4/7)
排骨洗干净用适量盐、生抽、黄酒腌制半小时
土豆去皮切片，要切厚一点
腌好的排骨中加入三大勺米粉、一小勺豆瓣酱、2个大蒜子、适量食盐和食用油拌匀
土豆片中加入适量盐、食用油拌匀
将土豆块摆在碗底
上面铺上排骨，放入高压锅中大火煮至放气再小火蒸15分钟左右
可以吃啦