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榴莲班戟(
2
/7)
鸡蛋打散加入糖粉和牛奶搅拌均匀
筛入面粉搅拌均匀
黄油化开加入搅拌好的牛奶蛋液,搅拌好过筛放冰箱冷藏半小时
淡奶油加入糖粉打发至有花纹
锅里放少油倒入稀面糊(大约30ml)摊成圆形
班戟皮摊好后放凉可以包,放适量奶油加入一小块榴莲肉再放适量淡奶油包成长方形
包好后放冰箱冷藏,一天内吃完