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清蒸太阳鱼(
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鱼洗净放进盘子中,锅里加水烧开
葱姜切丝,切好的姜要用水泡着
水开放鱼把盐跟糖放在鱼表面盖上盖子蒸5分钟
鱼蒸五分钟后打开放姜丝再蒸5分钟
加姜蒸了五分钟后加入葱再蒸一分钟就可起锅
锅里加油烧热
热油浇在鱼上再到上酱油鱼就完成了