安装App
懒人菜系列-红酒炖香菇(1/8)
香菇洗净、香菜切段、蒜末备好。
香菇切花易入味，也可以不切。
蒜炝锅，倒入香菇，适量生抽，少量鸡精、老抽主要为了增色提香。
略翻炒均匀后倒入红酒
炖5分钟
淀粉水
倒入芡汁搅拌至汤汁粘稠后关火。倒入切好的香菜拌匀即可出锅。
简单美味的下饭素食出锅啦*\(^o^)/*