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简单小饼干(
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先把黄油常温下打散 ,有点难打,用力杵就是了,然后加入白糖,继续搅拌均匀,再放入鸡蛋液,完美融合后加入低筋面粉,四者混合均匀成面团。
盖上保鲜膜醒面二十分钟。
案板铺上油纸,把面团擀平大概7毫米,擀面杖裹上保鲜膜擀面不沾。饼干模具做出自己喜欢的形状。
做好后送入烤箱 ,烤箱预热,170度,烤15分钟。
烤的时候在烤箱旁边看着点,颜色差不多就可以了,看自己烤箱功能定。
烤好后很好吃,凉了更酥脆。