洗好所有材料备用。
小贴士:
这算是一道可以自由发挥的菜,所以葱姜蒜可根据个人口味觉得添加或者不添加,影响不大,红绿辣椒可以选择不辣的彩椒都可以,我个人比较喜欢吃辣,所以用的尖椒和杭椒。
起锅热油,下葱姜,下肉末,煸熟,加少许生抽,一定要少(保证最后成品颜色不发黑)
加入番茄煸炒只到番茄基本成汤汁,加入盐和糖翻炒出锅。
洗好所有材料备用。
小贴士:
这算是一道可以自由发挥的菜,所以葱姜蒜可根据个人口味觉得添加或者不添加,影响不大,红绿辣椒可以选择不辣的彩椒都可以,我个人比较喜欢吃辣,所以用的尖椒和杭椒。